Entreposage sécuritaire du foin sec
Le foin en balles ne doit pas contenir plus de 12 % d’humidité pour les grosses balles et 15 % d’humidité pour les petites balles afin d’assurer une bonne conservation du foin. Découvrez comment les Sondes AGL peuvent vous assurer un entreposage sécuritaire de votre foin sec.
L’humidité d’équilibre
Après la fauche, la manipulation mécanique du foin (macérateur, fanage, etc.) est essentielle pour assurer un séchage rapide, mais surtout uniforme. Le taux d’humidité le plus bas qui peut être atteint est en fonction de la température et de l’humidité relative de l’air. Plus on s’approche du point d’équilibre, plus le séchage est ralenti.
La conséquence est que le foin nous parait sec en le touchant ou en le manipulant – d’ailleurs, il est sec en surface – mais il peut rester de l’eau plus en profondeur dans les tiges. C’est ce qui explique que lorsque l’on utilise un tester d’humidité, la lecture peut passer de 12 % au moment du pressage à 20 % ou plus le lendemain ou le surlendemain.
L’humidité relative et les moisissures
Lorsque les balles de foin sont mises en entrepôt, il est fréquent qu’il reste un peu d’humidité à l’intérieur des tiges, même si le foin paraissait bien sec et que le tester d’humidité donnait une lecture satisfaisante.
Lorsque cette humidité migre, elle demeure emprisonnée dans la balle et l’humidité relative dans la masse de foin devient élevée. Au-delà de 70 % d’humidité relative de l’air, les moisissures commencent à se développer. Et il y a production de chaleur.
L’entreposage sécuritaire
Un entrepôt à foin devrait être conçu pour favoriser la circulation de l’air, par les extrémités, le faîte, etc. L’humidité relative de l’air à l’intérieur de l’entrepôt ne devrait pas être plus élevée que l’air extérieur. Il en va de même pour la température.
Une bonne circulation de l’air est la seule façon de s’en assurer. La ventilation d’appoint est à considérer, surtout pour les entrepôts de grandes capacités.
Gestion active de l’entreposage
Malgré toutes ces précautions, il est pratiquement impossible de savoir ce qui se passe dans le cœur de l’empilement de foin. Un peu de chauffage et le foin sera poussiéreux ou caramélisé. Dans les cas extrêmes, c’est la combustion spontanée.
Comme l’augmentation de température (le chauffage) est l’indice le plus fiable de l’activité de détérioration du foin, les Sondes AGL sont idéales pour gérer l’entreposage de votre foin.
Phénomènes reliés à l’échauffement des récoltes.
L’utilisation des Sondes AGL permet une gestion active de l’entreposage
Les Sondes AGL utilisent une technologie de communication sans fil à faible consommation d’énergie et grande portée (technologie LoRaWAN). Vous avez autant de points de lecture que de sondes dans la pile de foin.
Munies d’une tige de 30 cm, les sondes sont insérées dans les balles et distribuées dans l’empilement aux endroits qui vous paraissent appropriés. Au moment de les insérer, un bouton vous permet d’effectuer une lecture et de vérifier si la transmission est bien captée par le routeur. Prenez soin de noter la position de la sonde.
La fréquence des lectures température est configurable, mais typiquement une lecture chaque heure est plus que suffisante. La température de la dernière lecture de chacune des sondes est affichée et vous pouvez aussi consulter un graphique de la température de chaque sonde depuis les 7 derniers jours.
Si la température atteint 50 °C, une alerte vous est envoyée immédiatement. La température qui déclenche une alerte peut être modifiée au besoin. L’affichage donne également le temps écoulé depuis la dernière lecture et l’état des batteries (durée probable de 5 à 10 ans).
Combien de Sondes AGL ai-je besoin?
Nous considérons qu’il faut au moins 10 sondes pour la supervision d’un entrepôt moyen. Le nombre de sondes qu’un routeur peut recevoir est pratiquement illimité. Le routeur peut utiliser une carte SIM pour se connecter à l’internet mobile ou sans carte SIM si l’internet est disponible sur place.